martes, 30 de agosto de 2011

GRAN ÉXITO DE LA PRIMERA FERIA DEL VINO DE RAFELBUNYOL



Ayer tuvo lugar la primera Feria del Vino de Rafelbunyol; y el resultado fue todo un éxito. Éxito por el alto número de visitantes; por la calidad de las bodegas expositoras; y sobre todo, por el buen hacer de la organización, encabezada por Higinio Camarasa, del restaurante Almagrán.

Vinisimo participó activamente en el evento; y cató además vinos de todas las bodegas expositoras, para poder realizar extensos comentarios de las catas, puntuar los vinos; y darlos a conocer a todos nuestros seguidores.

Os iremos informando de cada bodega, vino y cata.

Entre tanto... ¡Enhorabuena a la organización!

lunes, 22 de agosto de 2011

VINISIMO participará en la 1ª Feria del Vino de Rafelbunyol el próximo 29 de agosto




Desde VINISIMO queremos informaros de una espectacular iniciativa promovida por el restaurante L'Almagrán de la localidad valenciana de Rafelbunyol; consistente en la 1ª Feria del Vino de Rafelbunyol. 

Vinisimo ha sido invitado a colaborar con este evento, y lo hará gustoso, asistiendo a los organizadores en asuntos vinícolas; y realizando catas de vinos de todas las bodegas para su posterior comentario, puntuación y difusión entre toda la Comunidad Vinísimo, tanto en su blog, con en sus canales de Twitter y Facebook.

En el cartel que os mostramos podéis ver algunas de las bodegas que van a exponer sus vinos, y comprobar que se trata de bodegas de primer orden del panorama nacional.

Los precios serán más que populares, ya que sólo por 1,5 euros cada visitante podrá adquirir la copa de la feria, y los tickets para la degustación de los vinos de la bodega sólo tendrán el precio de 0,5 euros.

Os invitamos a todos a participar de esta iniciativa, que sin duda puede ser la primera de una larga lista.

viernes, 19 de agosto de 2011

Barribera Cabernet Sauvignon Reserva 2006




Quiero presentaros hoy la cata de un vino de BARRIBERA, productora incansable de vinos transmisores del carácter del terroir y las uvas de donde procede, que se limita a unas cantidades pequeñas y de alta calidad.

Barribera es además un interesante proyecto consistente en una vinacoteca gourmet con tienda y exposición en Valencia; y es la marca de los vinos de Bodegas Artesanales de la Ribera, S.L., elaborados artesanalmente en Fontanars dels Alforins, entre las provincias de Valencia y Alicante. Además, Barribera es un servicio personalizado que solo vende en las tiendas Barribera; y es una novedosa experiencia que desde VINISIMO felicitamos. Barribera elabora, además, vinos solo de las mejores variedades a nivel mundial, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Graciano, Bobal, Macabeo, y Chardonnay; procedentes únicamente de cepas valencianas.

Así pues, nos congratulamos de haber conocido esta experiencia por medio de la cata del Barribera Reserva 2006 Cabernet; y esperamos poder seguir conociendo, catando y difundiendo otros vinos de Barribera.

En cuanto al Barribera Cabernet Reserva de 2006, se trata de un vino valenciano de Fontanars dels Alforins, de una excelente elaboración con uva Cabernet Sauvignon, y que personalmente, me ha sorprendido en su cata. La región de elaboración se encuentra dentro de la D.O Valencia.

Su grado alcohólico es de 14%; y ha tenido una crianza de 18 meses en barrica y 2 años en botella.

En cuanto a su cata; podemos decir que a la vista se aprecia un claro color picota, con ribetes morados de alta belleza. 

En nariz se percibe inmediatamente un despliegue de matices florales, con evocación clara a grosella y un aroma final a tostados que forma un complejo olfativo sumamente agradable.

Ya en boca, es aterciopelado y carnoso, de evidente elegancia y paso fino; con un redondeo y equilibrio aportado por el roble, de feliz resultado.

Un vino que nos ha sorprendido, y un proyecto que nos complace y esperamos seguir conociendo. Un vino grande.