domingo, 23 de diciembre de 2012

VINISIMO os desea Feliz Navidad y un buen 2013


Vinos catados en la Feria de L'Eliana

Los vinos que propusieron los expositores y bodegas en la Feria del Vino de L'Eliana fueron de un alto nivel; como podréis comprobar en los puntos VINISIMO que les hemos otorgado; y os iremos contando en diversos reportajes y catas. Aquí tenéis las puntuaciones obtenidas; siendo todos los vinos presentados "Grandes"; y "Grandes entre los grandes". Enhorabuena a todos; y en breve os iremos trasladando más información sobre todos estos vinos. 



Celler La Muntanya Dulce 2009: 97 puntos
(cortesía de Karmel Vinos)

Fotografía tomada por VINISIMO



Renovatium Roble 2011 97 puntos
(Bodega Viñas del Cabriel)

Fotografía tomada por VINISIMO




Pago de Valdoneje Mencia 2008 (Valtuille): 93 puntos
(cortesía de Karmel Vinos)

Fotografía tomada por VINISIMO



Arte Mayor Dominio de la Vega Reserva 2005-06-07: 92 puntos
(cortesía de Saber Beber)

Fotografía tomada por VINISIMO



Renovatium Syrah 2010: 91 puntos
(Bodega Viñas del Cabriel)

Fotografía tomada por VINISIMO



Fragas do Lecer Godello-Treixadura 2010: 91 puntos
(cortesía de Benavins)

Fotografía tomada por VINISIMO



Ángeles de Amaren 2007: 90 puntos
(cortesía de Saber Beber)

Fotografía tomada por VINISIMO


Primum Bobal 2011: 90 puntos





Flor de Alejandría: 87 puntos
(Terravineas)

Fotografía tomada por VINISIMO




Blanco Pasiego 2010: 86 puntos
(cortesía de Momento Di-Vino)


Fotografía tomada por VINISIMO




Nodus 2009: 84 puntos
(cortesía de Charcutería Ángel)


Fotografía tomada por VINISIMO



Hacienda Valvares Crianza 2008: 82 puntos
(cortesía de Momento Di-Vino)

Fotografía tomada por VINISIMO


jueves, 20 de diciembre de 2012

Feria de L'Eliana - Ganadores de los Sorteos



Fotografía tomada por Vinisimo en la Feria del Vino de L'ELiana


La 1ª Feria del Vino de L'Eliana se celebró el pasado fin de semana con un gran éxito de afluencia de público; y un gran nivel de los expositores, que hicieron las delicias de todos los participantes, con la presentación de grandes vinos; y otros productos de alta calidad.

VINISIMO participó activamente; y cató vinos de todos los expositores, que queremos compartir con todos vosotros, difundirlos, puntuarlos, y darlos a conocer.

En breve tendréis noticias de los resultados de las catas y de las experiencias vividas por VINISIMO en dicha Feria.

Entre tanto; queremos hacer pública la lista de ganadores de los sorteos realizados por VINISIMO, en colaboración con Momento Di-Vino,  y con  Mas de Canicatti.

¡Enhorabuena a todos los agraciados!




GANADOR DE UN BONO REGALO de 2 CIRCUITOS ORANGE SPA EN MAS DE CANICATTI

- Luis Zabala



GANADORES DE SENDOS PACKS DE VINOS

- Víctor Pérez
- Maria José Talens
- Javier García


miércoles, 12 de diciembre de 2012

VINISIMO supera los 2.000 seguidores en Facebook

Fotografía tomada por Vinisimo

Aún no hemos acabado de escribir que ya casi somos 2.000 seguidores en Facebook y... ¡ya los hemos superado! La fidelidad de la gente a nuestro proyecto, y el seguimiento y cariño que nos demostráis nos ayudan a seguir trabajando.

Hoy, cercanos a las 50.000 visitas en nuestro blog; con más de 2.000 amigos en Facebook; y creciendo en otras redes sociales; intentamos acercarnos cada vez más a todos quienes entendéis el vino como una forma de vida; y a todos aquellos que en breve los entenderéis así: ¡cuando conozcáis este fantástico mundo!

¡Así que gracias de todo corazón! ¡Seguid con nosotros y atentos a nuestros proyectos!

¡Y recordad que la vida es demasiado corta para beber mal vino!

¡Adelante, Vinisimos!


martes, 11 de diciembre de 2012

VINISIMO participará en la 1ª Feria del Vino de la localidad de L'Eliana



VINISIMO colabora de forma intensa en la 1ª Feria del Vino de la localidad de L'Eliana; que se celebrará el próximo fin de semana, en horario de 10 a 22 horas, tanto el sábado 15 como el domingo 16 de diciembre.

VINISIMO va a catar vinos de todos los expositores y Bodegas a fin de dar a conocer sus caldos a toda nuestra Comunidad, de ya casi 2.000 seguidores; y de puntuar, comentar y difundir las catas.

Además, en colaboración con el stand de Momento Di-Vino; tenemos puestas en marcha diversas iniciativas para celebrar esta Feria; y el hecho de que vamos a alcanzar los 2.000 seguidores en Facebook.

El que se dirija al stand de Momento Di-Vino y diga que va de parte de VINISIMO podrá disfrutar de una primera copa de vino de forma totalmente gratuita, dentro de las espectaculares referencias que tienen nuestros compañeros.

Además, eso no es todo: Momento Di-Vino sorteará tres packs de vino entre todos los que vayáis al stand de parte nuestra y dejéis vuestros datos

En VINISIMO publicaremos los ganadores.

Así que animaros a participar en la Feria del Vino de L'Eliana; y estad atentos a todo lo que se va a producir.

¡Adelante, Vinisimos!


miércoles, 28 de noviembre de 2012

Cata: Musgo Verdejo 2011

Fotografía tomada por VINISIMO en Meliana


Invitados por Eduardo Ovejero, que allá donde va sigue haciendo maravillas con los fogones; nos dirigimos a Meliana para disfrutar de estas primeras experiencias suyas en el tema de las Catas de Vino;  que dicho sea de paso, empezaron con muy buen pie, con una cena maridada con vinos presentados por Altavins; y una buena selección de maridajes.

Desde el cava Idilicum, de recién lanzamiento (ya tendremos tiempo de hablar de él), pasando por ese interesante Bocoi de Castellón; o ese Señorío de los Baldíos, de Ribera del Duero, pudimos disfutar de buenos caldos acompañados de elaborados platos. Por no faltar no faltó ni la cata de esa Ginebra Fifty Pounds, que aunque excede de la temática de este blog; no por ello dejó de ser interesante.

Pero quiero detenerme hoy en otro de los vinos de la noche: el Musgo Verdejo 2011: un interesante y completo blanco al que hemos otorgado 84 puntos Vinisimo, configurándose como un vino grande.

El Musgo es un blanco joven, de las Bodegas Val de Vid, en la D.O Rueda. Un muy correcto 100% verdejo; que disfrutamos con agrado y cuya cata paso a comentaros.

A la vista se trata de un vino muy limpio; de color amarillo pajizo, y con destellos leves dorados; y aspecto cristalino. 

En la nariz es absolutamente floral; con evocación cítrica elegante; y aroma a frutas tropicales. 

En boca es de paso sencillo; y se muestra suave y sedoso. La acidez está muy bien compensada; y el postgusto es ligeramente amargo; pero de persistencia agradable. 

Un interesante vino; que nos presentó Pedro, de Altavins; y que Eduardo maridó de forma excepcional.

Un grande.




Algunas otras instantáneas de la Cata maridada





sábado, 17 de noviembre de 2012

Cata: Cava 1667 Brut Nature Reserva


Fotografía tomada por VINISIMO



Os quiero presentar hoy un cava elaborado de forma totalmente artesanal en Piera, dentro de la D.O Cava; por la familia Gabarró; y presentado por nuestros amigos de Barribera (Bodegas Artesanales de la Ribera), de los que ya os hemos hablado en otras ocasiones.

Se trata del Cava 1.667; un Brut Nature Reserva; con tiraje 2007; y nada más y nada menos que crianza de 48 meses. Ha sido elaborado con las variedades macabeo, xarel.lo y parellada; y degollado a mano. Toda una obra de arte, pues; de producción muy limitada, y al nivel de los mejores cavas de España, sin lugar a dudas.

Lo más destacado desde mi punto de vista; su personalidad: un envejecimiento prolongado que le confieren un bouquet muy especial; conjungado con una frescura y paso sencillo muy notables.

En cuanto a su cata; a la vista se presenta con un color amarillo pajizo de alta instensidad; y una burbuja pequeña de lenta ascendencia; muy acompasada.

El aroma es frutal y expansivo; con evocaciones cítricas bastante bien atemperadas.

En boca se manifiesta muy intenso; con una acidez bien equilibrada; y una posterior frescura prolongada.

Una buena elección para tomar un cava de gran calidad; al que hemos otorgado 91 puntos Vinisimo, como un grande entre los grandes


viernes, 5 de octubre de 2012

Cata-Resumen: Viña Mayor Reserva 1996

Fotografía VINISIMO



Tinto Viña Mayor Reserva 1996 


Bodegas y Viñedos Viña Mayor


Denominación: D.O Ribera del Duero


Variedades: Tempranillo


Puntos Vinisimo: 91 (grandes entre los grandes)


viernes, 14 de septiembre de 2012

Vinos catados en la 2ª Feria del Vino de Rafelbunyol

VINISIMO tuvo la posibilidad de catar excelentes vinos en la Feria del Vino de Rafelbunyol, y en este post queremos compartir con vosotros las puntuaciones otorgadas a cada uno de los vinos; deseando destacar el altísimo nivel de todos ellos. 




De hecho todos y cada uno de los vinos presentados en la Feria se encuentran dentro de las categorías de "vinos grandes", y "vinos grandes entre los grandes".





Enhorabuena a todos por estos productos de alta calidad; y gracias por permitir a Vinisimo colaborar en la difusión de estos grandes vinos. Todas las imágenes que aparecen a continuación junto a las puntuaciones otorgadas a cada vino, son obra de Vinisimo.



Tinto Renovatium Roble 11 (Bodegas Viñas del Cabriel): 97 puntos




Tinto Sentencia Coupage 09 (Sentencia - Juan Pedrón) (cortesía de Envinar): 96 puntos




Finca Cañada Honda Barrica 10 (Bodega Iranzo) (cortesía Añadas del Quijote): 94 puntos




Tinto Renovatium Syrah 2010 (Bodegas Viñas del Cabriel): 91 puntos




Menade Verdejo 2011 (Bodegas Menade) (cortesía de Vinocom): 90 puntos




Cava Dominio de la Vega Pinot Noir 09 (Dominio Vega) (cortesía de Altavins): 90 puntos




Tinto Marqués de Reinosa Crianza 2008 (cortesía de Momento Di-vino): 90 puntos




Tinto L'Almagrán 2008 (Álvarez Nötling) (cortesía de L'Almagrán): 88 puntos




Blanco Lealtanza 2011 (Bodegas Altanza) (cortesía de Momento Di-vino): 88 puntos




Tinto Penya Cadiella Selecció 2008 (Vins del Comtat): 86 puntos




Cava Vega Medien Brut-Rosé (U.Vínicola Este) (cortesía Añadas del Quijote): 86 puntos




Tinto Bonjorne Selección 2007 (Bonjorne): 86 puntos




Dominio Los Pinos Tinto Barrica 12 (Bodegas Los Pinos) (cortesía de Altavins): 85 puntos




Tinto Heredad Peñalosa 11 roble (Bodega Pascual) (por Momento Di-Vino): 84 puntos




Cava Vega Medien Brut (Unión Vinícola Este) (cortesía de Añadas del Quijote): 82 puntos




Blanco L'Almagrán 2012 (Vins del Comtat) (cortesía de L'Almagrán): 81 puntos




Verdejo Santa Cruz de Alpera 2011 (cortesía de A cuerpo de Rei): 81 puntos




Dominio de Verderrubí Verdejo 2010: 80 puntos




Blanco Sampayolo Godello 2011 (B.Sampayolo) (cortesía de Altavins): 80 puntos





miércoles, 5 de septiembre de 2012

VINISIMO participó intensamente en la 2ª Feria del Vino de Rafelbunyol

La Feria del Vino de Raflebunyol llegó a su fin con una alta participación de la gente, y un gran nivel de los vinos presentados por las Bodegas y Expositores.

VINISIMO ha tenido un papel relevante en la Feria, catando vinos de todos los stands, a fin de puntuarlos, comentarlos, y darlos a conocer.

Poco a poco iremos dando noticias de todo ello. Y daremos todas las puntuaciones otorgadas a los vinos de la Feria.

Pero de entrada queremos agradecer a la organización del evento, con Higinio a la cabeza, su esfuerzo por promocionar el mundo del vino de una forma tan amena y distendida, a la par que profesional.

También queremos agradecer a las distintas Bodegas, Distribuidores y Expositores el trato que han dispensado a Vinisimo (muchas gracias a Toni Torres, a Pedro Alguacil, a Silvia Setién, a Juan Heredia, a Ciriaco, a Juan Alberto y a Jose de Viñas del Cabriel, a Envinar, a Vinocom, etc, etc, etc....)

Y a los que os habéis acercado a compartir momentos con Vinisimo (Beatriz, Jesús, Loles, Javi, Rut, Alejandro, Andrade, Carlos, Ainhoa, etc, etc...), gracias por vuestra cercanía.

Enhorabuena a los ganadores del Concurso de camisetas VINISIMO. 

Y al staff VINISIMO... no puedo deciros más que GRACIAS por haberme seguido en este proyecto y haberos unido a él, ÁNIMO y A SEGUIR.

Y entre tanto llegan todas las noticias, os dejo algunas primeras imágenes de la Feria, tomadas por Inma, de Vinisimo.

¡Gracias, chicos!


Vicente Montesinos
VINISIMO



Ciriaco preparando su coctel de vino

Dani y Vicente, de VINISIMO, junto a Ciriaco e Higinio Camarassa



Vinisimo en la cata de vinos de Altavins



Vicente comenta con Toni Torres la cata de vinos de Añadas del Quijote



Entrega de la camiseta VINISIMO a uno de los ganadores del concurso



Vicente explica VINISIMO a los participantes en la Feria



Momentos de cata



Vinisimo con los responsables de la Bodega Viñas del Cabriel en la cata de sus vinos