Os presento en esta ocasión artículo con la cata de un gran vino. Un grande entre los grandes que ha obtenido 94 puntos Vinisimo; y que no ha decepcionado en cuanto a todas las expectativas que hemos puesto en él; en el momento de esta cata, a pesar de hablar de un vino de 16 años. Una conservación estupenda; y un cuerpo y personalidad casi únicos.
Se trata del Finca Valpiedra Reserva de 1998, y no sorprende lo que hemos conseguido catar en este vino, al hablar de uno de los pagos más prestigiosos de España, situado en Fuenmayor (D.O.C Rioja). Un gran vino de la Familia Martinez Bujanda, de 13,5%, elaborado básicamente con tempranillo, y envejecido durante 22 meses en barricas de roble francés.
Pasando a los aspectos subjetivos de la cata; atendiendo a la vista es un vino con mucha intensidad visual, con un color picota atemperado por el paso del tiempo, y un sorprendente ribete morado, atendiendo a la edad del vino. Sostiene lágrima, teñida e impactante.
En nariz, se muestra como un vino complejo, y en el que destaca el aroma mineral sobre los demás, acompañado de frutas negras. Se conserva elegante; y refleja tabaco y matices espaciados.
En boca entra suave, y se muestra equilibrado, y con una madera perfectamente integrada. Es untuoso y elegante; y persistente en su bouquet característico. El postgusto es largo; y recupera de nuevo las notas avainilladas y tostadas.
En definitiva; una delicia, viva en el tiempo; y digna de su pago y del buen hacer de Finca Valpiedra. Un grande entre los grandes con 94 puntos Vinisimo.
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