Xavi nos envía esta colaboración especial en forma de cata. Desde VINISIMO se lo agradecemos profundamente, y subimos este post de otro caldo de Finca Monegrillo; el "Monegrillo Crianza 2006". Un vino de esta gran bodega de Manchuela, que Xavi ha catado para nosotros.
¡Gracias!
Monegrillo - Tinto crianza 2006 - D.O. La Manchuela
A la vista: Rojo picota muy oscuro. Brillante, con abundante lágrima.
Nariz: Fruta negra confitada. Aromas de roble, de cedro, me recuerda a la algarroba. Tras agitar la copa, mantengo lo anterior y añado aroma a masa de pan, pastelería y café, con un ligero olor a alcohol, (esto último me llama la atención, ya que casi no se aprecia).
En boca: Vino cálido, con abundante fruta negra. Buena acidez. Posgusto largo e intenso. Tiene un paso fluido. Goloso…
2 comentarios:
Muchas gracias por la publicación; hace que sea más participativo por parte de los que te seguimos y animo a los demás a ello.
Seguiré aprendiendo y aportando lo mejor de mi conocimiento sobre el vino, para este nuestro blog.
Un abrazo.
Las gracias, a ti, por tu participación.
¡Abrazos!
VINISIMO
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